26 Şubat 2012 Pazar

Tavuk Salata

Tarif taa Adapazarından geldi.Güzel yiğenimiz büyümüş anne olmuşta bana tarifler bile veriyordu.Gerçi onun hiç diyete ihtiyacı yok ama arzu eden mayonez koymadan yaparak ,Diyet salatası olarak tüketebilir bu salatayı.Gerekli malzemeler,

-1 adet atom marul
-yoğurt
-tavuk eti(1 kase kadar)
-mayonez
-sarımsak
-mısır
-domates
-ceviz

Tavuk eti  haşlanır ,soğumaya bırakılır ve sonra didiklenir.

Marullar doğranır ,yıkanır ,marul yaprakları  sularını süzmeye bırakılır.

İstenilen miktarda  ve yoğunlukta sarımsaklı yoğurt yapılır.Gün için bu tarifi yapan hanımlar ,sarımsak koymasanız da olur .Çünkü bazı misafirler sarımsaklı tarifleri gün içerisinde tercih etmiyorlar.

Mayonez ,sarımsaklı yoğurda karıştırılır.

Salata kasesinin içerisine , marul yaprakları ,tavuk etleri ,Ceviz ve mısırı  koyarak karıştırabilirsiniz.

Servisten yarım saat önce mayonezli ,yoğurt karışımını  salatanızın üzerine dökebilirsiniz.Aksi taktir de  salatanız sulanır.

Üzerini domates dilimleriyle süsleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...