29 Aralık 2014 Pazartesi

M&M li Dogumgunu Pastasi

Evimizin yeni uyesi ile ugrasmak tum zamanimizi aliyor.Ev de bir hayvanin olmasi gercekten kolay degil .Hergun ciddi anlam da temizlik yapmama karsin ,tuylerinden rahatsiz oluyorum.Ya gozleri kapayip gormemek ya da benim gibi ugrasmak gerekiyor.Cocuklarin mutlulugunu onu ne kadar sevdiklerini gorunce ben de sadece kopegin temizlik isi ile ilgileniyorum .Zaten o kadar kucuk ki ,bir bebek gibi bize muhtac karni acikirsa agliyor ,yalniz kalinca agliyor,minik bir canlinin gozunuzun icine bakarak ilgi ,yemek beklemesi ,aglamasi. En vicdansiz kalpleri bile yumusatir o bakislar...
Noel tatili sebebiyle cocuklar ev de Lui ile bolca oynayip ,kucaklasiyor,seviyorlar.Hepsi hayatlarindan cok memnun.
Arkadasimin kizi Dilay'in dogumgunu icin hazirladigim sipsak pasta.Bu sefer cocuklari cooook tatli seker hamurundan kurtarmak icin M&M ya da bonibon kullandim.Yaspastalar birgun once hazirlanip dolapta dinlenince tadi daha guzel oluyor .
Akilli Dilayimiza uzun ve saglikli bir omur diliyoruz.Sansi bol olsun .
Gelelim pastamiza,
-3 Katli Kakaolu hazir pasta tabani
-Kakaolu puding[iki paket]
-Damla cikolata
-Suslemek icin M&M
-Pasta tabanini islatmak icin meyve suyu
Hazir kekin katlari meyve suyu veya sut ile islatilir.
Puding uzerinde ki tarife gore pisirilir .Ben Sut olcusunu bir cay bardagi azalltim boylece biraz daha kati oldu puding.
Islatilan keklerin arasina Puding ve damla cikolata yerlestirilir.Arzu edilirse meyve dilimlerin de konulabilir .En uste kalan puding surulur .Buzdolabin da dinlendirilir ertesi gun suslemeleri yapilir .Cocuklarin bayilacagi bir pasta oluyor.Simdiden afiyet olsun.

14 Aralık 2014 Pazar

FISTIK EZMELI KURABIYE

Ev de uzun suredir bekleyen fistik ezmesini degerlendirmek icin iyi bir firsat buldum.Kahvemin yaninda kurabiye yemeyi seviyorum.Cocuklarin yanina koymak icin de iyi bir alternatif kurabiye.
Mutfaga gitmek icin bu hafta zor zaman bulabildim.Bizim kucuk Lui'miz beni cok ugrastiriyor .Cocuklar okula gidince basliyor aglamaya.Surekli pesim de dolasirken ,onune gelen kablolari kemirmeye ,halilarin tadina bakmaya calisiyor.Ona kurallari ogretmekten "hayir" demekten ve cisini gozlemekten vakit nasil geciyor bilmiyorum.
Cocuklar eve geldigin de ben de mutfagimin yolunu tuttum.Minik Lui 'nin oraya girmesi yasak .Rahat rahat kurabiyelerimi yaptim.Tadi ve yogunlugu oldukca guzeldi.Degisik tatlar arayanlarin denemesini tavsiye ederim.
Kullandigim malzemeler;
1 yumurta
2 yemek kasigi erimis margarin
1 su bardagi seker
2 yemek kasigi fistik ezmesi
1 paket vanilya
2 su bardagi un
2 cay kasigi kabartma tozu
1 fincan cikolata parcalari

Ilk olarak margarin yumurta ve seker mikserle iyice karistirilir .Daha sonra diger malzemeler ilave edilir.En son cikolata kiriklari ile guzelce yogrulur .Buzdolabin da 1 saat dinlendirilir.
Cevizden biraz buyuk parcalar koparilir ,yuvarlanir ve tozsekere batirilir.Arzu edilirse catal bastirilarak sekil verilebilir.Bu olculerden 23 adet kurabiye oluyor.
Onceden isitilmis firin da 180 derecede 12 dakika pisirilir .
Soguduktan sonra kurabiyelerin tepsiden alinmasi gerekiyor yoksa dagilabilirler.
Simdiden afiyet olsun.

9 Aralık 2014 Salı

Evimizin En Yenisi

Uzun zamandir aklim da olan ama gerceklestirmeye cesaret edemedigim birseye nihayet adim attim.Dusundum ,tasindim,ustune kafa patlattim ve kararimi verdim.Evde ki herkes zaten dunden raziydi ,onlarla bu fikri paylasmamla ,cildirmalari bir oldu.
Evimize bir kopek aldik.
Hayvanlardan korkan, onlara dokunmaya huylanan ve oldukca titiz olan yapima tamamen ters bir karar bu.Kendimi cok iyi tanidigim icin gunlerce dusundum.El temizligine ve hijyene cok dikkat ettigim icin evin icin de bir hayvanla yasamak bana igrenc geliyordu.Tuylerinin heryere dokulecek olmasi ,poposunu heryere degdirme fikri midemi bulandiriyordu.
Sonra cocuklarimin hayvanlari nekadar sevdigini farkettim.Dokunmaktan ,tuylerini oksamaktan bir hayvana sarilmaktan ne kadar hoslandiklarini.
Ben tum hayvanlardan korkmama ,huylanmama ragmen cocuklarimi asla onlarla korkutmadim.
Onlar sokakta buldugu hayvanlari sevdi ben ellerini dezenfekte ettim.
Sonunda Bursa da yasarken bir yavru Golden Retriever aldik.Ama biz turkler de  alisik oldugu uzere bahce de kaldi hayvancagiz.Evin icine adim bile atamadi.Kizim da hava guzel oldugunda gidip basini oksadi.
Sonra Almanya ya geldikten sonra kopegin aslinda evin ferdi oldugunu ,cocuklari gibi sevip ,baktiklarini gordum.Sanirim bu duruma alismam ,kabullenmem  ve kucumsemem 8 yilimi aldi.Cocuklarim icin ,onlari bu mutluluktan mahrum etmemek icin evde bir hayvanla yasamayi kabullendim.
Bir gun icinde internetten buldugumuz 200 km uzakta ki yavru Malta terrierini evimize getirdik.
Once ben ondan ,o da benden korktu.Ayagima yaklastikca kactim,bagirdim.Sonra ilk gece o kadar cok agladi ki...Acidim. Zaten bir karis tuy yumagindan kacmak  komik oluyordu.
Yavru agladikca esim kalkti ,bakti kucagin da uyuttu.
Simdi hepimiz onu seyrediyoruz,cocuklar cildiriyor ,kucaklarindan indirmiyor.O da halinden memnun keyifini cikariyor.
Ismi Lui,uykucu ,aglak 8 haftalik bir bebek o.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...